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Quando la natura si rese conto di quale caparbietà avevano gli uomini della costa d'Amalfi nel voler coltivare sottili ed impervie strisce di terra tra il celo ed il mare, regalò loro colori, odori e sapori unici al mondo ed essi ricavandone degli infusi pregiati, ne fecero un patrimonio da tutelare e tramandare.
La magia, di trasformare, semplicemente per infusione, quei doni della natura in liquori, si ripete dal 1998, a Vietri sul Mare, Costiera Amalfitana, nel laboratorio artigianale "Tresòli" dove dal recupero delle originarie ricette, dalle esatte ritualità di lavorazione e dal rigoroso rispetto delle stagionalità produciamo le nostre, ormai, famose specialità.